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domingo, 17 de abril de 2011

Solheimar, uma nova fase da minha vida...


Coffee house em Sólheimar.
 
   Pois é, muitos de vós já terão reparado o quão irregulares têm sido as minhas publicações. Tem sido por boas razões! A minha vida mudou muito desde o inicio deste ano, mudei de país, trabalho, e de estado de alma... O meu coração está muito feliz, nunca me senti tão realizada, a minha vida tráz-me coisas boas todos os dias; estou rodeada de pessoas maravilhosas! Tenho tido desafios atrás de desafios e sempre com resultados visíveis e recompensadores.. Adoro o que faço e amo todas as pessoas desta comunidade, elas enchem-me o coração todos os dias :)  Grande bem haja a Sólheimar por esta maravilhosa oportunidade!

Ontem realizou-se o encontro anual de amigos e patrocinadores da comunidade, incluindo a abertura do novo web site, daí eu ter estado presente a apresentar os produtos que tenho vindo a desenvolver, alguns desses produtos com o apoio de pessoas espectaculares que me inspiraram imenso!

Agora deixo-vos algumas fotos para vos mostrar os produtos que tenho andado a desenvolver. Eles são fruto de um trabalho apaixonado e dedicado...



Três tipos de sopa, para degustação. O lançamento no mercado prevê-se já para o inicio do Verão!
Duas destas sopas podem consultar as receitas aqui 
e

 Sopa de abóbora e laranja

Sopa de Beterraba vermelha

Sopa de ervilhas

As três fabulosas cores, conseguidas apenas com o que a natureza dá!

As tartes de maça e canela, que já estão no mercado!!

 Chutney de cenoura e amêndoa, em breve postarei aqui a receita.

Azeites e vinagres aromatizados. mnhhhhh...

Vinagre francês, e Vinagre de mirtilos. No mercado no início do Verão.

Vinagre de mirtilos, tem um aroma e cor apaixonantes!

 Azeite aromatizado com basílico e limão, e Azeite aromatizado com ervas e citrinos. Serão lançados no mercado também o mais tardar no início do Verão.


Agora já ficaram a conhecer o meu trabalho. É super interessante e há muito espaço à criatividade, sem dúvida encontrei o meu lugarzinho no mundo das culinarices! Aqui, a apreciar cada momento!

***