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terça-feira, 13 de março de 2012

Detox, um sumo em tons cítricos



Para aqueles dias em que acordamos indispostos, ou mesmo depois de uma noite de abusos, só queremos por fim ao mau estar matinal...
Este sumo é um óptimo revitalizador, agindo como purificador e regulador do sistema digestivo, livrando-se de bactérias más presentes no nosso tracto intestinal, fomentando a proliferação das bactérias probioticas.
É um sumo que nos faz sentir bem em qualquer altura, criando uma leveza que nos deixará confiantes para o resto do dia!

Vejam este sumo e muitos outros mais no livro Super Juices, do autor Michael  Van Straten; uma maravilhosa compilação de sumos, smoothies e outras bebidas, organizadas inteligentemente neste livro super informativo.

O autor apresenta-nos um vasto leque de bebidas, confecionadas com os mais variados frutos e vegetais, sempre frescos, que combinados de forma inteligente, máximizam as suas propriedades nutricionais. 

O livro contem informação detalhada (teor vitamínico, mineral etc, etc) dos vários ingredientes usados em cada preparação; tem ainda uma tabela com várias condições de saúde, que pode facilmente ser consultada, onde o autor nos apresenta os sumos mais indicados para ajudar ao tratamento desses problemas.

Serve 1 copo

Ingredientes
2 laranjas
1 limão
1 lima
1 toranja rosa

Faz-se assim
No livro, o método quase sempre usado é colocar todos os ingredientes num processador de alimentos. Neste sumo de hoje optei por espremer todos os citrinos, pois achei mais prático.
Fica ao vosso critério!






12 comentários:

Mea disse...

É mesmo disto que eu preciso :)já está na lista de compras, a fruinha é claro!

Tapinhas disse...

Parece-me desintoxicantemente bem! :)

http://tapasnalingua.blogspot.com

sofia disse...

Nice, sou viciada em alimentação saudável!

Www.levedar.com

Marmita disse...

Que cores lindas, adorei! boa dica eu adoro sumo de laranja ultimamente faço todos os dias para o jantar. beijos

Lenita disse...

não conheço o livro, mas pela descrição parece ser muito bom!
O sumo para além de fazer bem, sabe ainda melhor!
Lindas as fotos!
Bjs

Ondina Maria disse...

tenho um livro da civilização que é de 200 receitas de sumos e batidos que também tem ideias muito engraçadas em termos de combinações de sabores. É um livro muito utilizado durante todo o ano :)

Ginja disse...

Adoro sumos de fruta fresca, com muitos citrinos e muita cor. Uma dose de vitaminas para nos fortalecer :)
Um beijinho.

Mea disse...

Já estou de chávena na mão, rendeu-me meio litro. É delicioso, e até pode ser psicológico, mas sente-se um bem-estar imediato. Obrigado pela partilha.

Alice disse...

Vem mesmo a calhar este suminho, este mês anda cheio de aniversários na família e eu vou precisar de me purificar!!:D
Adoro sumos naturais, faço muitas vezes e agora nesta época de citrinos tenho abusado deles! Gostei da combinação e das cores desse super sumo, tenho que o experimentar:)
Beijocas:)

Romy disse...

Excelente sugestão :)
Já bebia um copinho!!

Bjokas

anasbageri disse...

Gosto tanto que tb nos vás falando de livros e de formas de nos sentirmos melhor!
Tivesse eu mais fruta em casa era jä, mas vou ter de esperar até voltarmos às compras, eu compro sempre pouca fruta de cada vez para n se estragar :)

bjs e bom resto de semana

Raquelita disse...

estava mesmo a precisar de um suminho destes pammy, será que também faz um detox à minha alma que também anda de rastos?
beijo grande
raquelita