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sexta-feira, 2 de julho de 2010

Geladitos de Morango



Ainda na onda das receitas veranianas, fica aqui mais uma sugestão para alegrar as nossas tardes quentes :)
Confesso que foi assim a minha primeira experiência com gelados mas irei de certo repetir! Ficaram deliciosos, frescos, cremosos mmmmhhh... Dêem também asas à vossas imaginação! Divirtam-se, criem, saciem esses apetites de Verão ;)!!

Rende cerca de 22 cubos grandes
Material
Covetes para gelo (as de silicone são melhores para desenformar) para um total de 22 unidades
22  colheres pequeninas de gelado, ou pauzinhos de gelado.

Ingredientes
250 gr morangos biológicos
3 c.sopa de mel
125ml de natas
125ml de leite



Modo de Preparo,
Lavar os morangos, enxugar bem. Colocar todos os ingredientes num copo de varinha mágica, reduzir a puré e já está! Adicionar um pouco mais de mel se não estiver doce suficiente. 
Verter cuidadosamente a mistura para as covetes. Colocar no congelador; ao final de 45 minutos/1 hora, espetar os pauzinhos ou colheres em cada cubito de gelado! Voltar a colocar no congelador até que fique completamente solidificado. 
Servir e desfrutar!!

Sugestão: Quem tiver a sorte de ter acesso a morangos silvestres, experimentem fazer esta receita com eles!!!

P.S. Tirar fotografias a gelados... é obra ;)

2 comentários:

Marina disse...

Ficaram tão engraçados!
Beijinhos.

Sandra Barradas disse...

estão mt giros...comprei uma máquina gelados, ainad não publiquei porque acabamos sp por comer antes de tirar as fotos :)